Napolitudine: il ‘Napoli Peperoncino Fest’ per palati “infuocati”
Da lunedì 7 a domenica 13 ottobre 2019 ci sarà il ‘Napoli Peperoncino Fest’ nella centralissima Piazza Carità.
Il ‘Napoli Peperoncino Fest’ il festival della spezia più usata al mondo. Per il secondo anno consecutivo ritorna questo evento grazie all’ ‘Associazione Eccellenze in Piazza’.
Assaggi di piatti arricchiti da questo elemento di colore rosso fuoco.
Per i migliaia di visitatori ci saranno percorsi di degustazione e gli stessi potranno ammirare i tantissimi chef che mostreranno le loro capacità nell’ adattare questa spezia.
Ci saranno delle rivisitazioni di piatti tipici ad esempio: il ‘Casatiello all’ Nduja‘ o addirittura la sfogliatella al peperoncino.
Stiliamo una ricetta famosissima, tanto saporita quanto semplice:
Pasta aglio, olio e peperoncino
200 g di spaghetti
uno spicchio d’aglio
mezzo bicchiere d’olio extravergine d’oliva
un ciuffo di prezzemolo
peperoncino o pepe
acciughe o alici salate.
Inoltre ci sarà una gara per i mangiatori professionisti di peperoncino, la stessa soprannominata simpaticamente “Palati infuocati”.
Oltre ad un area interamente organizzata per intrattenere i bambini, con tanti giochi e tanto divertimento.
Musica e folklore contornerà la manifestazione, la quale ha raggiunto ottimi risultati lo scorso anno.
Ricordiamo che il peperoncino è anche il simbolo portafortuna per antonomasia nella superstizione napoletana.
Esso per la salute è raccomandato dai migliori medici, naturalmente quando viene usato con moderazione, siccome aiuta una buona circolazione sanguigna.
Il ‘Napoli Peperoncino Fest’ una manifestazione da non perdere per chi ama esperienze “piccanti”.
Informazioni
Luogo: Piazza Carità, Napoli
Data: da Lunedì 7 a Domenica 13 ottobre 2019
Orario: dalle 9:30 alle 22:00
Prezzi: Ingresso gratuito.
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